Wir freuen uns, Sie als Gast in unserem 1831 erbauten Fachwerkhaus begrüßen zu dürfen.
Gerne bewirten wir Sie kulinarisch in rustikalem Ambiente.
Ausgewählte, traditionsreiche und regionale Spezialitäten,
mit hausgebackenem Landbrot,
freuen sich darauf, von Ihnen probiert und entdeckt zu werden.
VEGETARISCHE KARTOFFELCREMESUPPE
Leicht gebundene Kartoffelcremesuppe mit Weißwein 7,20 €
CREMIGE KÄSE-LAUCH-SUPPE
serviert im ganzen Krustenbrot 7,90 €
WESTFÄLISCHES RAUCHFLEISCH CARPACCIO
Geräucherter Rinderschinken dünn geschnitten und mariniert
mit feldfrischem Salat und Brotauswahl 10,80 €
VITELLO TONNATO
Kalbs-Bratenscheiben mit Thunfischcreme, Brotauswahl 11,90 €
GROSSER SALATTELLER
mit Salaten der Saison, Gurke, Tomate, Paprika, Oliven und Zwiebel 9,20 €
GROSSER SALATTELLER MEDITERRAN
mit Salaten der Saison, Gurke, Tomate, Paprika, Oliven, Zwiebel
Fetakäse, getrockneten Tomaten und scharfer Peperoni 12,80 €
GROSSER SALATTELLER MIT KNUSPRIGEN SCHNITZELSTREIFEN
mit Salaten der Saison, Gurke, Tomate, Paprika, Oliven, Zwiebel
und knusprigen Schnitzelstreifen 12,90 €
GROSSER SALATTELLER MIT ROASTBEEF
mit Salaten der Saison, Gurke, Tomate, Paprika, Oliven, Zwiebel
und rosa Roastbeefstreifen in feiner Kräutermarinade 15,90 €
SCHWEIZER WURSTSALAT
Westfälische Schinkenwurst, Emmentaler Käse, Gewürzgurke, rote Zwiebeln,
frischen Käutern im Salatbett 9,90 €
Alle Salate servieren wir mit unserem Bauernbrot und einem der folgenden Dressings:
Joghurt mit Kräutern, Crema Balsamico, Honig Senf
HAUSPLATTE
Griebenschmalz, hausgemachter Knoblauchdip und Hausmacher Leberwurst 10,80 €
VESPERPLATTE
Westfälische Wurstauswahl, mit herzhaftem Käse und allerlei Köstlichkeiten 15,90 €
KÄSE-PLATTE
Emmentaler Käse, Bergkäse, verschiedene westfälische Landkäse,
dazu Weintrauben, Birne und Walnüsse 14,80 €
Unsere Brotzeit servieren wir auf rustikalem Kiefernholz.
Mit Gewürzgurken, Radieschen und Tomaten, dazu unser ofenfrisches Bauernbrot.
Gluten- und Laktosefreies Brot servieren wir auf Anfrage bei Unverträglichkeiten.
Wählen Sie zwischen rustikalem Bauernbrot oder Vollkornbrot
GEGRILLTE ROASTBEEFSCHEIBEN
2 Scheiben Brot mit reichlich Roastbeef belegt, Gewürzgurke und Remoulade 8,90 €
HAUSGEMACHTE KNUSPERSCHNITZEL
2 Scheiben Brot mit Knusperschnitzel und Knoblauch Remoulade 8,90 €
DEFTIGE LEBERWURST
2 Scheiben Brot mit Hausmacher Leberwurst und Gewürzgurken 8,20 €
HERZHAFTER KÄSE
2 Scheiben Brot mit Emmentaler Schnittkäse und Tomate 8,90 €
GRIEBENSCHMALZ MIT RÖSTZWIEBELN
2 Scheiben Brot mit Griebenschmalz, Tomaten und Gurken 8,20 €
KAISERSCHMARRN MIT ODER OHNE ROSINEN
mit Vanillesauce 6,90 €
WARMER SCHOKOLADENKUCHEN MIT FLÜSSIGEM KERN
mit Schlagsahne 7,50 €
APFELSTRUDEL
mit Vanillesauce 7,50 €
